まどか
2023/03/30 07:12
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2023/04/01 08:25
コメントありがとうございます。 クッキーシューや クロッカンシューは試しておりまして、 無しよりは美味しい仕上がりでしたが やはり厚みがあり シュー皮だけで食べ応えのある生地とは 程遠いものでした涙 ご提案くださり感謝致します☆
ゆき
2023/03/31 21:35
求めているシュー生地のレシピではなく申し訳ないのですが、 表面のザクザク食感と内側のしっとり感を残すなら、 メロンパンのようにシュー生地にクッキー生地を被せて焼くのはいかがでしょうか?
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コメント一覧(2件)
まどか
2023/04/01 08:25
コメントありがとうございます。 クッキーシューや クロッカンシューは試しておりまして、 無しよりは美味しい仕上がりでしたが やはり厚みがあり シュー皮だけで食べ応えのある生地とは 程遠いものでした涙 ご提案くださり感謝致します☆
ゆき
2023/03/31 21:35
求めているシュー生地のレシピではなく申し訳ないのですが、 表面のザクザク食感と内側のしっとり感を残すなら、 メロンパンのようにシュー生地にクッキー生地を被せて焼くのはいかがでしょうか?