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こあらー

2022/02/14 19:51

夕食のときのあと一品

和食ではあまり献立に困らないのですが 洋食のときのサイドメニューによく迷ってしまいます。 パスタやカレーなどはサラダとスープをつけるのですが、アクアパッツアみたいな料理のときは副菜がおもいつきません。 簡単にできて、見栄えのするおすすめの献立があったら教えてほしいです! よろしくおねがいします

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コメント一覧(8件)

jojojojojoji

jojojojojoji

2022/02/19 23:51

キノコ(とナス)の焼きマリネがおすすめですー!(夏はズッキーニやアスパラなんかでも) エリンギ、しめじ、ヒラタケなどをを大きめに裂いて、少量のオリーブオイルで動かさずにしっかり焼き目をつけて焼くと、香ばしくて見た目も味もグッドです👍 焼いた具材は取り出して、最後にめんつゆとお酢と少量の水をフライパンで沸騰させて、それをかければ完成です🤲

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こあらー

2022/02/21 17:04

めんつゆとお酢!手軽に作れていいですね😍作り方も詳細に教えていただき感謝です🙏やってみます✨ ありがとうございました

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erinka

erinka

2022/02/19 22:23

マリネはどうですか?野菜だけも良いしあればチーズやハムをいれてもご馳走感ありますね。ベーコンとケールをニンニクと鷹の爪でペペロンチーノ風にさっと炒めたら美味しかったです。

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こあらー

2022/02/21 17:03

マリネいいですね!カレーやシチューなどの追加の一品にも映えますね😍 ペペロンチーノ味は間違いないですね👍🏻それもやってみたいと思いました。 ありがとうございます💕

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イーダ

イーダ

2022/02/16 08:24

簡単なのは生で食べれる野菜を常備しとくことですかね? スティックサラダとか。 今の季節だと、蕪、大根、人参あたり甘いですね😊 付けるソースで洋風にも和風にもなる気がします。 あったかいのなら、スライスしてピザ用チーズかけてトースターで焼くだけで美味しい野菜(ズッキーニとか山芋とかトマトとか)を常備しとくとかどうでしょう?

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こあらー

2022/02/16 08:30

なるほど〜ソースを用意しておけば色んな味も楽しめていいですね😍 トースターでできる焼き野菜も彩りもよくできそうで簡単でいいですね!とても参考になります。ありがとうございました

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ぺと

ぺと

2022/02/14 20:55

ニンジンでラペを作ったり、根菜でマスタード炒め作ったりします。

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こあらー

2022/02/16 08:29

あっ!たしかに困ったときはラペをよく作ります!千切りが少し手間で😂←どんたけめんどくさがりなのかと(笑) 根菜のマスタード炒め💡とてもおいしそうです🤤真似させていただきます! ありがとうございました

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