かなぱぱ
2022/03/12 10:04
意外と作れる調味料教えてください
マヨネーズは買うものと思い込んでましたが、卵とサラダ油で作れてびっくりしました。 市販の味にはなりませんが、手作りならではの味や、油こんなに使うのか！って発見もあり、楽しかったです。 他にもこんな調味料を作ってるよ、があれば教えてください。
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コメント一覧（6件）
ichi
2022/03/14 17:36
手作り味噌が美味しいですよっ しゃぶしゃぶの時の胡麻だれ、ポン酢も作ります。 特に胡麻だれが評判いいですよ〜
かなぱぱ
2022/03/14 21:11
ごまだれはもしかしてゴマをすりつぶして！？香りも豊かで美味しさ増しそうですね！
orange
2022/03/13 22:28
おだし、みりん、醤油で麺つゆ作ってます。 美味しくて美味しくて…市販の濃縮タイプとかもう随分買ってないです^^
かなぱぱ
2022/03/14 21:10
めんつゆ、手作りは味を自分好みに出来て良いですね。
Lynne
2022/03/12 15:54
私は甜麺醤、コチュジャン、ケチャップ、ウスターソース、タブマスタードなど使ってます。マヨネーズは全卵で作ってますよー。
かなぱぱ
2022/03/12 20:28
甜麺醤、コチュジャン、ケチャップ、ウスターソース、タブマスタードを作ってる！？すごすぎますね。 ありがとうございます。