炒め物の【タレ】がワンパターン。誰か助けて〜💦

醤油 1 酒 1 みりん 1 この3つの調味料のこの比率のタレばかりで炒めものをしています。その他のおすすめのタレの黄金比でぜひ教えて！

mamico.m

2022/02/12 22:23

味噌1・ヨーグルト1・醤油0.1 位の割合かな？味噌とヨーグルトを同量にして、醤油は味を見ながら足す位の感じですが、お肉を漬け込んでも美味しいし、炒め物もコクが出てオススメです！

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まゆみん

2022/02/13 20:09

えーーーー！ヨーグルト？！それにいつも冷蔵庫にある❤︎ 早速やってみます！ありがとうございました！