マカロニQユーザー
2022/05/03 18:22
調味料のこだわりありますか？
皆さんは調味料のこだわりありますか？ 私は、基本的には安いやつばっかり使っていますが、こだわりは、 ・砂糖は白砂糖ではなく三温糖(白砂糖より美味しい気がするし、塩と間違えることがない) ・コンソメはマギーブイヨン(手軽に買える中で一番美味しいと思う) ・胡椒はミル付きのやつ(使う直前に挽くのはやっぱり美味しい) ・すりごまは買わないで炒りごまを擦る(同上) です！
4
2
0
0
こちらもおすすめ
おにぎりの具
2023/02/27 23:17
4
4
2
1
1
お料理を作るとき出汁をとっていますか？
2022/03/15 18:06
-
2
-
6
-
4
-
0
-
0
やっと美味しい炒飯が作れるようになりました。
2022/08/31 16:09
-
3
-
5
-
2
-
0
-
0
簡単にできる休日のランチ
2022/04/09 00:54
-
4
-
4
-
2
-
0
-
0
メニューが思いつかない時に作る料理は何ですか？
2022/03/16 20:05
-
13
-
5
-
5
-
0
-
0
そうめんのおいしい食べ方大募集！
2022/07/21 22:51
-
6
-
3
-
4
-
0
-
0
保存容器のこだわりありますか？
2022/05/19 22:58
-
6
-
3
-
6
-
0
-
0
電気圧力鍋について
2022/07/04 21:48
-
11
-
4
-
4
-
0
-
0
計量スプーン、何を使ってますか？
2022/05/10 09:33
-
4
-
2
-
3
-
0
-
0
角食パン、山食パン、どっちが好き？🍞
2022/06/01 17:08
-
9
-
5
-
2
-
0
-
0
コメント一覧（6件）
ぽぽんた
2022/05/11 11:22
オリーブオイルは炒める用はリーズナブルなものを使っていますが、 サラダなどそのまま掛ける用には500mlで3000-4000円ぐらいするものを使っています。 やっぱり香りが良くて料理が美味しくなりますね。
マカロニQユーザー
2022/05/11 21:19
おお〜、高級オリーブオイルですね😳美味しそうですね😊 ありがとうございます😊
titin☆
2022/05/06 09:47
我が家もそうそう高価な調味料は買えませんが、塩だけはこだわり「粟国の塩」ミネラルが多くて熱中症にもなりにくいそうです☆ お砂糖はてんさい糖、お味噌は毎年手作りしています。麦に変えたり玄米の糀を取り寄せてみたり、お味噌の世界も奥が深いですね。
マカロニQユーザー
2022/05/06 20:04
ありがとうございます😊 粟国の塩、初めて聞きました👀スーパーで売ってるんですかね？今度探してみます。 てんさい糖使う方結構いますよね。ヘルシーなんですか？お味噌手作りすごいですね👏🏼
きー
2022/05/03 22:31
胡椒はミル付きは私も同じこだわりです🥰 花椒(麻婆豆腐用)も使う直前に挽くようにしています😎
マカロニQユーザー
2022/05/04 09:13
ありがとうございます😊 同じこだわり嬉しいです😆 花椒は買ったことないな〜。使う直前に挽いたものを使った麻婆豆腐美味しそうですね😊