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最後の晩餐

2022/06/03 23:45

焼き魚の皿のサイズについて

たまにグリルで魚を焼きますが、焼き魚用の皿が欲しいと毎回思います。 西京焼きが好きで切り身の漬け魚を買うことが多いですが、アジの干物だったりさんまを塩焼きすることもあります。 魚によってサイズ感がバラバラですが、守備範囲が広い和食用の皿を知りたいです。 今は白い円形の洋皿を使っていて、焼き魚を乗せると病院食のようになってしまいます。(入院経験はないのでイメージですが…)

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コメント一覧(6件)

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𝕪𝕦𝕒𝕞𝕦𝕞

2022/06/07 10:01

5:3くらいの長方形の洋皿だと魚も乗せやすいし、一日中ヘビロテできます!画像は借り物ですが、こんな感じの皿です。

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最後の晩餐

2022/06/08 16:21

画像がよく見えないのですが、5:3は汎用性高そうですね。情報ありがとうございます。

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まういう

まういう

2022/06/06 09:50

たしかに、さんま用の長角皿だと大きすぎることも多いですよね💦 最近は作山窯の楕円皿(SaraのオーバルMサイズ)を使うことが多いです。 サイズがちょうど良いのと、マットな質感が和食にも洋食にも使いやすいのです😊 https://sakuzan.stores.jp/items/5642e7b13bcba995db000f82

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最後の晩餐

2022/06/08 16:22

ありがとうございます。黒い皿が好みだと思いました。参考にさせてもらいます。

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ゆき

ゆき

2022/06/06 03:27

1人前だったら長方形のお皿、家族分もまとめて盛り付けるときは大きめの正方形のお皿を使うことが多いです! 質感はツルツルしているより、黒色とかで焼き物系のザラザラした質感のお皿だとなんかそれっぽくなる気がするのでおすすめです😂

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最後の晩餐

2022/06/08 16:23

そうですね、確かに洋皿のツルツル感が焼き魚と相性悪いようです。アドバイスありがとうございます。

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