フィナンシェかマドレーヌ、どちらを選びますか？

取引先からフィナンシェとマドレーヌの詰め合わせが届いたのですが、フィナンシェだけがあっという間になくなりました。 両者の違いを調べたら、フィナンシェはアーモンドプードル、焦がしバター、卵白を使うのに対し、マドレーヌは溶かしバター、全卵。 つまりフィナンシェの方が手間がかかるし、原料も高い。 であれば、マドレーヌよりフィナンシェを選んだ方がお得な感じがしませんか？ 原料に関係なく、自分はフィナンシェの味と食感が好みなのですが、マドレーヌの方が好きだという人もいるんでしょうか？